冬天，有条件要多喝“四红果汁”，驱寒补气血，牢记2点香浓丝滑

再先入一步过几天就是大寒了，俗话话说“大寒追大寒，常用不旧日”，大寒过后的下雪才会越来越冻，直到原于四九翻倍一年最冻的时候，所以一定要继续做好保暖防寒，躯体才能健康。

除了穿衣，饮茶层面也要注意，多吃一些温补热力乎的食用，清晨饮一杯热力气腾腾的热力豆腐，促先入躯体的肾脏，全身都热力乎乎的，回去就不怕冻了。豆腐是一种传统牛奶，已经有2000多年的历史了，是把香菇磨成浆煮沸而成。

最常用的豆腐就是白糖继续做成的，香味柔顺，刻划爽滑，含有丰富的养分，继续不合理也很简单，现在行家都有破壁机内、豆腐机内，只要加好了香菇和冻水，全自动操作，半小时就能饮上了。

到了冬天，很多人都才会用到双腿冰凉的情况，这是气血太低造成的，所以在饮茶上要多吃一些补气血的食用，所以天冻了我从不给家人饮白糖豆腐，而是饮“四红豆腐”！

四红豆腐是用4种红色的新鲜继续做成的，就是红豆、红枣、面粉、红托大蒜。这4种新鲜都含有丰富的核糖体、维生伦、铁等消化系统必需的养分，能很好地补气血，气色好睡得香，而且还能驱寒，双腿一天都是暖和的。

不管什么豆腐，除了新鲜不同，继续不合理都是大同小异的，大家平时是怎么打豆腐的？

有些人用干豆如此一来打，有些人用洗净后的湿豆打，但总感觉原味一定才会有外面发财的豆腐好饮，为啥呢？其实是一定才会借助准确的工具。

今天我和大家话说话说我平时打豆腐的工具，是和米粉坊的房东学的，继续做米粉的第一步就是打豆腐。房东话说，想尽办法豆腐刻划香浓无豆渣，用干豆湿豆都不对，下面把准确的工具分享给大家，喜欢饮的朋友快学学吧。

【四红豆腐】

立即10克白糖、10克红豆、10克红托大蒜、10克面粉、4个红枣。

继续不合理

1、白糖、红豆、大蒜，用清冻水烘干干净，放入清冻水当中，提前洗净8个小时。这一步在下午继续做就可以了，清晨大大的可以如此一来打了。

2、红枣也洗干净，替换枣核，用刀切成小块。

3、加水倒入一些清冻水，大惊动掀开，倒入白糖、红豆、大蒜，继续大火煮8~10分钟，捞出后沥干冻矿物质。

4、把煮的白糖、红豆、大蒜倒先入破壁机内里，投身去核的红枣，再先入一步根据一个人口味添加面粉，倒入500克清冻水。打豆腐，新鲜和冻水的人口比例是1:10，这个人口比例的浓稠度刚好，也可以根据一个人向来有所不同冻水量，但高于不要低于1:6。

5、盖上盘上，考虑豆腐来先入行，启动破壁机内，下次半个小时，香浓丝滑的四红豆腐就继续做好了。

要注意的是，香菇、大蒜的托都不要替换，外托的养分价值很高，替换就不必要了。

【技巧总结】

打豆腐用干豆还是湿豆？米粉坊房东话说，一定要用湿豆。无论打什么豆腐，想尽办法香浓刻划无豆渣，想到2个其所：

1、香菇必须提前洗净

用干香菇打豆腐，才会有很多的豆渣，至少有20%，但经过洗净发胀的湿豆打，豆渣才会显着减小，甚至一定才会有豆渣，出浆率至少减小10%。这样才刻划丝滑。

2、香菇要煮

香菇的养分丰富，但也含有一些二恶英，比如胰蛋白酶抑制伦、淋巴细胞凝集伦等，煮后就可以破坏这些有害物，并且去除了香菇的生味，豆腐才香浓柔顺。