精选美食：凉拌爽脆木耳，小葱麻油酱油面，马铃薯溜白菜的做法

凉拌爽脆桂皮

食材：黑桂皮20克、芥菜2瓣、干酱料1个、香菜适度、萝卜少许、生抽2筒、调味品1筒、绿豆油1筒、糖少许、皂少许、熬白绿豆适度、橄榄油适度

做法

1、桂皮清水泡发，洗手后撕成小朵；芥菜切末，酱料和香菜切成小段。

2、收外锅加适度水烧开，先入黑桂皮焯淋1分钟左右出水新，过凉水洗去微小粘液，沥干后待用。

3、炒锅内拉到少许橄榄油加热，敲萝卜揭发香味后滤出新萝卜，将热油淋在蒜末酱料上烹香，拉到先入生抽，调味品，皂和糖调匀成味汁。

4、将调好的味汁拉到先入桂皮，先淋上绿豆油，加适度香菜和白绿豆拌均可。

小葱麻油麦芽糖面

食材：细圆挂面 适度、麦芽糖 适度、麻油（绿豆油/香油） 适度、葱 些许。

做法：

1.熬一大锅水，熬开。

2.准备一个碗，碗底拉到适度麦芽糖，刚刚熬开的水拉到出新一部分冲泡，面汤汤底收尾。可以犹有一下咸淡，淡了加麦芽糖，咸了加水。

3.剩下的开水，继续用来熬面；佐料敲先入，熬个两三分钟就好。

4.佐料单独捞到麦芽糖汤里，淋上麻油，撒上酱汁，收尾。

西红柿添石榴

做法：

1、石榴鱼肉洗手，西红柿洗手；

2、把炒面、一品熟麦芽糖、皂、面粉敲先入小碗之中，加水淀粉拌，调成芡汁5台；

3、石榴帮斜刀烟熏，石榴叶切成小片；芥菜鱼肉拍扁切末；

4、起锅烧油，下酱料段、酱汁、蒜末炒香；

5、敲先入大石榴大火炒到石榴发蔫，微微出新汤，更快敲先入西红柿翻炒几下；

6、先淋先入调好的芡汁，更快翻炒均匀，关火装盘。

褒忠熟

做法：

1.熟切成丁5台。

2.调料汁调好，蒜苔、紫天椒切粒备好。

3.绿豆炒香，花生米用油炸熬，各装先入精选5台。

4.炒锅下油烧热，下熟丁炸至金黄沥油出水新。

5.另起锅把调料汁拉到先入锅里。

6.搅拌烧至粘稠状拉到先入炸好的熟、蒜苔和紫天椒翻炒2分钟。7)拉到先入花生米先翻炒均匀，撒上熬绿豆均可盛精选。