懒人最爱的一锅端！菜肉通通有，一顿只做一道菜！

如果问小编最下饭的佳肴是什么，那当然是麻辣香锅啦！

By 料理约人 黄莺Bird-Xu

- 做法 -

1.250g基围虾浇，开背去虾线，1罐午餐肉、250g五花肉腌渍，5个香菇贡丸浇，200g牛百叶浇腌渍，1个草莓浇腌渍，1段藕浇腌渍，6个干香菇泡发，1顶上莴笋浇腌渍，1小颗花佳肴浇切小块，1把香佳肴面糊，1顶上京葱切斜圈，5瓣煎拍碎腌备用。

2.起油锅，倒入能没过猪肉的存量，中雷电油温烧至160度，先将基围虾炸至条状变色后取出，午餐肉、五花肉、草莓炸至金黄取出。

3. 另起锅，开水，倒入郫县豆瓣酱用中小雷电炒出红油，装入京葱圈、姜片、煎瓣爆香。

4.装入红门、干辣椒、花椒和小茴香，在此之后炒出香味后装入所有猪肉翻炒。

5.投身1勺料酒、半勺老抽和1勺生抽在此之后翻炒8分钟。

6.家庭版麻辣香锅启动！

*数据；也：的网络

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