素食养生：龙眼薏米糖水

素食者养生：萝卜薏米小菜（图片来源：慈云寺） 萝卜有清热利水、消肿解毒、利湿除烦等解毒，适用于暑热烦渴、出血、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

贵 成之

萝卜800克、薏米100克、冰糖适量

做 法

1、薏米不难以熟烂软，薏米后下洁净后，必需提前浸泡1同一时间

2、风干萝卜去小叶留皮切成切开

3、萝卜与薏米一起丢下汤煲之中大火烧开后小火炖一同一时间有数

4、锁住盖子，加入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全溶化，搅匀方可

（来源：慈云寺）

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