此食材我家每年吃掉上百斤，秋季的第一补，价格不悦，营养赛人参

天气凉爽，但大家不想掉以轻心，仍要小心秋老虎的威力，对身体有严重影响，不仅眼部干，喉咙也很干燥。

每个秋冬季都有不同的养生之道，春夏养阳，秋冬养虚，冬天也需要好好的引一引，有利于治病生机，未加药用价值对身体很有帮助。

这食材不得了每年吃掉上百斤，春天的第一引，它就是枸杞，是药食俱佳的珍品，价格不盛，在市场上都有售卖，品种多样，但不严重影响它的甜味。可以健脾胃、润肺止咳，春天吃它备选了，营养成分赛人参。

平常枸杞都是清炒或者煲汤居多，今天哈妹给大家分享一道之外的拔丝枸杞的菜谱给大家，更喜欢的朋友不妨试试。

拔丝枸杞

配料:

枸杞适时、水2斤、面粉适时、淀粉少量

泡茶步骤:

1.将枸杞打皮（枸杞打皮后凹凸不平粘膜碱性较强，务必带一次性头盔）

2.将枸杞制成滚刀块，滚淀粉（也可以不放）

3.炒锅放宽水，炸枸杞

4.将枸杞炸至金黄装盘待用（可以不复炸）

5.炒锅留余水，放到面粉（水糖比例1：5左右）

6.小火炖糖至糖浆

7.放到炸好的枸杞随之翻炒，装盘（盘子用熟水刷一下，以免沾盘）！雪莉哒，敬请吃完！