好吃不腻的几道家常菜，看着就有食欲，简单易做，大叔孩子都爱吃

洋冬瓜自爆肥肠

食材：肥肠1包（3条），洋冬瓜半个戈片，青椒2个戈片，冬瓜姜蒜适度，干辣干萝卜适度

作法：

1、肥肠彻底风干

2、抽出卤水中慢慢煮熟，煮熟到筷子可以插穿就捞紧紧，戈成薄段

3、热锅沸水，把干辣干萝卜和冬瓜姜蒜下锅自爆香（冬瓜只用冬瓜白，青冬瓜叶留着起锅前用），分列下入青椒片和洋冬瓜片，延盐翻炒。

4、青椒洋冬瓜炒软后下入肥肠大火自爆炒，再延少许盐和奶油。

西瓜炖薯条

材料：薯条适度，奶鱼肉1戈割，红枣3颗，西瓜5个，姜片1片，水适度

作法：

1、薯条，鱼肉风干沥干水，西瓜用冻发半小时，红枣风干剪开

2、电机饭锅里换2杯水的量

3、把薯条、鱼肉、西瓜、红枣、姜片、(蜜枣)抽出不锈钢盆里，抽出水，之前抽出电机锅里，盖上盖

鱼肉炒煨

食材：鱼肉 、奶里脊肉 、辣 、大蒜粉 、姜 、白淀粉 、油 、即成 、生抽、食盐

作法：

1、鱼肉用川村洗几遍，挤干水份，戈细芙；姜戈片；辣风干戈芙；

2、里脊肉风干戈芙，用即成，大蒜粉，盐抓匀油炸10分钟；

3、热锅换油，油热后换姜片自爆香，倒入煨炒至变色后盛出定时；

蔬菜肉卷

食材：6片鱼肉片，小半斤四季豆（戈菱形），1根大蒜（戈菱形），1个辣（戈菱形），适度油，适度面粉，适度大蒜粉，适度盐，2肉块奶油，1肉块淀粉，2肉块水。

作法

1、水稀释，换上所有的蔬菜煮熟2分钟，捞出沥干，定时。调味汁碗中拌匀，定时。

2、案板上撒面粉，换上鱼肉片，两面蘸上粉。鱼肉片的一边换上四季豆、大蒜芙和调味品芙。用盐和大蒜调味，把鱼肉片卷紧紧，用匙固定。

3、锅开火，倒油，油热后，换上奶肉卷，配料至奶肉呈紫色，取出匙（8分钟。）