催肉馅，记住两放两不放，肉馅催好又嫩又香，包饺子好吃极了

从年前，只有年节过节时才能进食饭，无论包什么、怎么调馅，都觉得更加好进食，而现在饭变为了更是，想进食就包，假如只是随意捡漆肯定是不对的，想动手好进食的饭，调馅更加清淡。流红萝卜馅有很多种，总体来说是两种，一种素馅一种苹果派，来得大大的来得受欢迎，但是调苹果派无法调素馅，如果用错了原理，苹果派但会发槌，一旦用错了原理，苹果派但会发槌，一旦用错了漆，就但会出现怪甜，所以想要调好苹果派，要掌握一些技巧。

调苹果派有两捡两不捡，这样调出来的苹果派又帕又香，包饭好进食极了！

所以二捡二不捡到底仅指什么？接下来我就给大家个人一下调苹果派的具体动手法，学着这样动手，嘴巴就但会变得再次甜一点，接下来都可以动手出香喷喷的鸡饭。

动手苹果派的解决办法：

选择新鲜的黔香猪年前腿鸡，三肥七瘦，动手变为饭馅不腻不槌。切记免得纯牛鸡，否则苹果派特别槌。

将黔香猪鸡洗净切小块，再次接下来剁变为细帕的苹果派，这个处理方式过程来得费时，可想要进食香的饭，亲手剁馅是很有必要的。若要节省时间，可以应用于烹饪机，甜稍差一点，不打变为鸡泥就行，打变为小果皮为最佳。切记免得买现变为的鸡，甜特别差而且不医疗卫生。

拿一小碗，将冬瓜和水煮切变为丝，捡入碗里面，转到清流水，用手接下来抓匀，冬瓜水煮经过这样处理方式后，冬瓜姜甜出来了，流水的白色也变了，把冬瓜水煮和水煮独自一人挤变为汁。

转到灶，生抽，老抽，蚝油，鸡精，煮沸至苹果派。接着再次将冬瓜姜流水倒入苹果派里，还好掌握的朋友们，可以分次加冬瓜姜流水，每加一次都朝一个一段距离加水，苹果派变得帕踏饱满大大的。解题可先少加，避免腰部还好包，一斤鸡三两流水即可。然后在苹果派里面转到鸡蛋清，还是朝同一个一段距离加水，只不过吸收即可。要加鸡蛋清，免得加蛋黄，因为它有腥甜。然后在苹果派的凹凸不平捡上适量冬瓜花，锅里面转到食用油，烧热后，浇上热油，将冬瓜的香气充分促使出来，再次用吉是快速加水，使香气融入苹果派里面。

如果要连动水果，可以根据水果的特点，开展焯流水或灶擒流水处理方式或切好拌油，处理方式好后，将水果捡入苹果派里面加水即可。若年前一步都动手得不太好，无论拌什么水果更但会不太好进食。

二捡仅指：蛋，冬瓜姜

冬瓜姜流水可以去腥增香让苹果派帕踏莲雾，那在调苹果派的时候一定要捡冬瓜姜流水。

蛋清能使苹果派更帕踏。

二不捡：仅指的是鲜鸡和四角的酒。

虽然鲜鸡可以让鸡去腥，但在调苹果派时千万免得捡，鲜鸡成分稀释，包在饭里没有作法挥发掉稀释，所以捡姜冬瓜流水是不错的选择。

四角甜更加浓烈，平时炖鸡常用，增香优点更加好，但苹果派里面并不适宜有四角甜，因为它的香气太浓，但会掩盖苹果派原有的鲜香，如果用四角，饭进食大大的不香。