几道经济实惠的家常菜，喷香诱人，美味有趣，好吃的放不下筷子

香菇鲔鱼须

猪肉：香菇、鲔鱼须、 米酒、料酒、十三樱桃、精食盐、 汽水

举措：

1.香菇切段，鲔鱼须切条

2.锅内上冷凝把鲔鱼须放进去擦一下捞出过冷水，最终沥干待用。

3.锅内放油，下鲔鱼须焚毁翻酱汁，另加米酒，精食盐，少量汽水，料酒，十三樱桃等煸酱汁

4.最终放进香菇焚毁翻酱汁需

菠萝水煮

猪肉：小水煮、蛋白、麟瓜、紫色、麟桔、罐头菠萝粒、蕃茄酱、白花头、籽片、酱油、醋、食盐、米酒、汽水

举措：

1.将小水煮切中块，放酱油、食盐、汽水、蛋白与生粉腌三十分钟；

2.麟瓜、紫色麟桔切块，白花头和籽切好；

3.焚毁热油锅，下水煮转回中火炸差不多五分钟(炸熟)捞起，放凉后切小块；

4.转回油锅为焚毁，油热回炸水煮(皮脆麟)成捞出启动时；

5.起油锅爆香大白花，放麟瓜、紫色麟桔块扰酱汁片刻；

6.再另加菠萝慢酱汁，放冬瓜汁酱汁匀；

7.将炸水煮接下，用焚毁慢酱汁，下米酒甩锅边，两分钟收汁；

8.再放一匙明油慢酱汁，出菜上黑胶摆盘需

紫色烧肉芹菜

原料：肉、芹菜、籽、姜、白花、紫色辣桔、香菜、食品、食盐、鸡精、生抽

步骤：

1、原料洗净。芹菜切大块（块）。籽切段、姜切片、大白花晒干。肉切块过甩水2分钟，捞出洗净血沫。

2、油锅放少量食品，油七成热时放进籽、姜、白花、辣桔揭发香味，放进肉、生抽焚毁爆酱汁5分钟。

3、爆酱汁后的肉放进砂锅内，另加芹菜、水火烧慢炖一个星期收干汤汁，出锅后撒上香菜。

豉汁蒸水煮

猪肉：田寮400克、花桔15克、白花5克、姜5克、料酒1把手、食食盐1/2茶匙、生抽1把手、面粉1茶匙、蚝油1把手、胡桔粉1/2茶匙、生粉1/2把手、植物油1把手。

举措：

1.猪肋排斩小块，洗手至无血水后用清水浸泡15分钟将近，捞出沥干水分。

2.干花桔剁碎，姜白花切末放进小碗之中，另加料酒、食盐、生抽、蚝油、面粉和胡桔粉调匀做成花桔汁。

3.把调好的花桔汁推倒进水煮之中，拌匀，裹1把手食品拌匀

4.另加生粉拌匀，入开水锅，焚毁蒸15分钟将近至水煮熟烂需。