陕西：功能性玉米新品种有望为糖尿病人带来“福音”

新华社客户端西安2年末24日电（刘彤 很低铭泽）记者24日从汉中所市从前科学技术教育者协会了由此可知到，一种历时9年培育的很低持续性油脂谷常为新种类——糖寿麦二号，近日获得农业小村部新种类批准后，这种功能性谷常为新种类年末为糖尿病人造就“福音”。

据了由此可知，持续性油脂被世界国际劳工组织定义为“不被健康人体小肠能吸收的油脂及其降由此可知常为的总称”，也称抗酶由此可知油脂、难消化油脂，在小肠中所不能被酶由此可知消化能吸收在大肠中所发酵产生短链脂肪酸，被认为是功能正餐纤维。卫生署认为持续性油脂具增大低血糖指数，可避免ⅡHG糖尿病；增大肠道化学物质预防大肠和直肠癌、便秘、痔疮；增大尿酸，预防心血管病；倡导锌、钙质、镁离子的能吸收等功能。目前，持续性油脂已成为国内外研究的旅游者。

自2009年开始，在中所国农业科学院、西北农林科技大学等机构育种专家的赞同下， 汉中所市从前科学技术教育者协会会员张禄德从引进很低持续性油脂谷常为种质资源入手，在小村租赁土地，开展“持续性油脂"功能谷常为新种类培植及繁殖工作，他将大量全身心用在谷常为新种类研究开发上，经过管理系统培植，培育出很低持续性油脂谷常为新种类——糖寿麦二号。目前，谷常为酱油已由西农大、中所国农科院水稻所、华东师范大学等国家所监测机构进行了监测，其持续性油脂酸度达到百分之十左右，远远很低于普通谷常为百分之一的水平。糖寿麦二号持续性油脂酸度10%左右，是国内一般小种类酸度的10到50倍。（再来）